Uitnodiging: Russische boterweek Maslenitsa, 23 februari 2017

Het is weer de tijd  van het jaar om warme feestelijke maaltijden te leren koken. Voordat de vastentijd begint, nuttigen de Russen nog eenmaal alle tijdens de vastentijd verboden producten in de zgn. 'boterweek' (Maslenitsa). Daarom organiseren we  een feestelijke kookworkshop in de Goudvink te Groningen. We beginnen met een proeverij van typische hapjes – zakoeski en een presentatie over de culinaire tradities van Maslenitsa.

Tijdens de workshop leert u typische Russische bliny (pannenkoeken), pirosjki en watroesjki (pasteitjes) te bereiden. De maaltijd zal gezamenlijk worden genoten en we gaan Maslenitsas-spelletjes spelen en -liedjes zingen. De leiding is in handen van Ilona Cherepanova, een cuisinier van Russian Culinair. 
 
Data/tijd:  donderdag 23 februari 2017 / 18:30 – 21:30 uur
Locatie: De Goudvink aan de Goudlaan 297 in Vinkhuizen, Groningen.
Deelname:  € 12,- p.p. (inclusief welkomstdrankje), aan de deur betaalt u € 15,- p.p.
                    € 5,- per kind t/m 11 jaar, gratis voor kinderen t/m 3 jaar
Te voldoen t/m 20 februari a.s. op het rekeningnummer NL02ABNA0609065270 (IV Cherepanova) met opmerking 23022017.
 Aanmelden: mob. 0620243559 (Ilona) of email:  ilcher@yahoo.com